FAQ

Håndpakket i Arla Unika butikken

Arla Unikas webshop er en forlængelse af vores flagskibsbutik i Latinerkvarteret i Aarhus.

Det er også her til Arla Unika butikken, at webordren tilgår og vores personale gør sig umage for at udvælge og vurdere de bestilte varer. Vores personale er omhyggelige med at pakke ostene på køl og forsvarligt emballere evt. øvrige varer, så den høje kvalitet bevares hele vejen hjem til dig.

Fri fragt over kr. 599

Vi dækker fragtomkostningen, hvis du bestiller varer for minimum kr. 599.

Fragt koster kr. 79 per bestilling. Dog kr. 39, hvis du udelukkende bestiller gavekort.

Dag-dag levering pakket på hverdage

 

 

Online bestillinger modtages, pakkes og afsendes fra Arla Unika butikken i Aarhus. Der udbringes alle hverdage (man-fredag). 

Bestillinger modtaget inden kl. 15 leveres hverdagen efter. Bestillinger afgivet efter torsdag kl. 15 og i løbet af weekenden pakkes mandag og leveres tirsdag.

Vi leverer til hele landet inkl. brofaste øer. Der leveres desværre ikke til ikke-brofaste øer, da vi ikke pt. har mulighed for at holde ostene forsvarligt nedkølede over længere tid.

Vær hjemme til at stille ostene på køl senest kl. 18 på leveringsdag

Ostene er pakket med køleelementer, så de holder sig under 5 grader i minimum 26 timer. Vær derfor hjemme til at få ostene i køleskabet senest kl. 18 på leveringsdagen.

Som det også præciseres ved ordreafgivelsen, så overgår ansvaret til dig, når pakken er leveret. Er du ikke hjemme stilles pakken på det sted (skyggested), som du har angivet ved ordreafgivelsen og det ville være ærgerligt, hvis oste gik til grunde på grund af at de ikke blev sat på køl rettidigt.

Leveres forsvarligt nedkølet

Ostene pakkes med køleelementer og separeres fra evt. andre bestilte stuetempererede varer som frugtvine,  kaffe mv.

Ostene pakkes på køl, så de kan holde sig under 5 grader i minimum 26 timer. Du skal være klar til at tage imod kassen senest kl. 18 dagen efter den er pakket, så ostene placeres i dit køleskab.

Vores samarbejdspartner på fragt er PostNord, som er den førende udbyder af fødevarer. PostNord håndsorterer varerne. PostNord afhenter pakken i Arla Unika butikken kl. ca. 18 alle hverdage og leverer det valgte leveringssted kl. 8-16 førstkommende hverdag og lørdag (dog ikke ved bestilling i weekend).

Følg ordren

Du får besked fra Arla Unika butikken, når din ordre er modtaget og afsendt fra butikken. PostNord sender herefter en SMS når indscannet  på deres terminal samt når leveret hos dig. Skulle ordren være forsinket får du også besked. Du får også et track and trace nummer, så du kan følge pakken når overgivet til PostNord.

Gavekort

Gavekort leveres flot indpakket og kan bruges både på webshoppen arlaunika.dk og i Arla Unika butikker i Klostergade 20 i Aahus og i Arla Unika butikken i Torvehallerne.

Ved indløsning på webshoppen skriver du gavekortnummer (lang kode på selve det hvide kreditkortet) i feltet ”gavekode” ved betaling. Er du velsignet med både et gavekort og en rabatkode, så indtastes koderne i samme felt efter hinanden. Kode, tryk på indløs, kode, tryk på indløs.

Det er kun gavekort udstedt efter 26. oktober 2016, der kan bruges på web shoppen.

Gavekort skal anvendes efter 5 års efter udstedelse.

Oplever du problemer ifht indløsning af gavekort på web, så venligst kontakt Arla.dk/kontakt

Rabatkoder

Rabatkoder indtastes ligesom gavekort i feltet ”gavekode” ved betaling. Er du velsignet med både et gavekort og en rabatkode, så indtastes koderne i samme felt efter hinanden. Kode, tryk på indløs, kode, tryk på indløs.

Forsinket ordre med oste leveret efter kl. 18 eller dagen efter

Ostene er pakket til at kunne holde sig kølet til den planlagte leveringsdag kl. 18. Skulle det helt mod forventning ske at PostNord leverer efter kl. 18 på leveringsdagen og ostene er over 5 grader, så venligst kontakt Arla Forum og vi sørger for at der sendes nye oste til dig.

Spørgsmål til ordren

Hvis du har spørgsmål til betalinger, leveringer mv. så kontakt venligst Arla Forum på Arla.dk/kontakt.

Hvis du har spørgsmål, som du ønsker butikkens ekspertise til er du velkommen til at kontakte vores butikspersonale på unikawebshop@arlafoods.com eller på telefon 91 31 46 66. Du kan også skrive særlige hensyn i kommentarfeltet i webordren, så tager vores personale hensyn til det.

Vores normale åbningstider er

Man-torsdag         10.00 – 17.30

fredag                   10.00 – 19.00

lørdag                   10.00 – 16.00

søndag                  lukket 

Hvor meget ost skal jeg servere?

Den tommelfingerregel, vi arbejder ud fra, når vi laver osteborde og –smagninger er, at én person spiser omtrent 20-25 gram af de bløde oste og 30-35 gram af de faste oste. Vælg lidt mindre, hvis der er mange andre ting end ost på bordet og gerne lidt mere, hvis ostene står for sig selv.

Hvor lang tid kan ostene holde sig?

Fra vi skærer og pakker ostene, er holdbarheden minimum to uger. De faste oste har dog typisk en holdbarhed på en måned. Undervejs kan smagen godt udvikle sig, så hold øje med hvad der sker og smag med, når osten ændrer både udseende, duft og smag.

 Kan jeg spise skorpen?

Med undtagelse af Havgus kan og bør man spise skorpen på Unika oste. Kry og Kornly er en smagssag.  Når skorpen på Havgus ikke skal spises skyldes det at den er dækket af plastic, der lukker overfladen, men lader osten ånde. Kry og Kornly er faste oste med naturskorpe og der er delte meningen om man bør spise skorpen. 

Hvordan opbevarer jeg mine oste?

Opbevar vores oste koldt i køleskabet, fortrinsvis nederst i køleskabet, hvor der normalt er koldest. Pak ostene ind i det medfølgende vokspapir, så de kan ånde. Gnalling er undtagelsen og opbevares bedst i det pergamentpapir den leveres i ellers brug madpakkepapir.

Ost af rå mælk

Kry er lavet på rå mælk, dvs. at mælken ikke er pasteuriseret. Gravide frarådes at spise ost af upasteuriseret mælk.