Kefir køleskabsgrød

15min Ingredienser til 4 portioner

Grød: 

½ l Unika Kefir

70 g havregryn

60 g chiafrø

50 g mandler, smuttede og hakkede

½  -1 tsk. frisk gurkemejerod, fint revet

½ - 1 tsk. frisk ingefær, fintrevet

2 tsk. appelsinskal, fintrrevet

Topping:

2 stk. appelsiner

evt. sukker, honning eller andet sødemiddel                                    

20 g mandler til pynt

Kefir køleskabsgrød

Tilberedning

Bland alle grødingredienser på  i en skål.

Fordel massen i fire glas, sæt låg på og kom det i køleskabet natten over.

Næste dag skæres appelsinkødet i både, er de meget sure så sød evt.

Fordel appelsinkødet oven på kefirblandingen og pynt med mandler.

Vis alle opskrifter