Svampetoast

15min Ingredienser til 1 portion
  • 100 g. blandede svampe renset
  • 1 spsk. Unika Smør
  • 1 tsk. trøffeltapanade
  • Salt
  • Peber
  • Timian
  • 2 sk.. godt brød
  • 1 tsk. grov sennep
  • 2 tsk. syltede asier i tern
  • 20 g. Kry
  • 20 g. Havgus
  • 5 g. Høgelundgaard
  • Brunet smør
Svampetoast

Tilberedning

  • Brun smørret og rist svampene heri
  • Vend svampe med trøffeltapanade, asier, salt, peber og lidt timian
  • Smør to skiver brød med grov sennep og kom osten på
  • Top den ene med svampeblandingen og klap toasten sammen
  • Pensel evt. ydersiderne med brunet smør og toast

Vis alle opskrifter