Schieferkopf

Fås kun i Arla Unika butik

Schieferkopf

En forfriskende, mineralsk variation af en gewürztraminer fra Alsace, der hverken er hyper aromatisk eller overstyret sød. Denne vin har derimod en forfinet floral, aromatisk sødme. Druerne er fra Michel Chapoutiers parcel i Bernardvillé, Felsberg. Her er marken der giver navn til Schieferkopfvinene, der er det eneste terroir i Alsace med næsten 100% blåskiffer og med sine 380 meter over havet er det et af områdets højest beliggende.

Duft

Floral sødme.

Smag

Intens fylde og saftighed, der balanceres af en fin mineralsk syre.

Følelse

Til den friske, tørre og mineralske side.

Hvordan opbevares vinen?

Vinen opbevares mørkt, tørt og helst ved en konstant temperatur på ca. 10-12 grader. 

Hvordan serveres vinen?

Server Schieferkopf ved 8-10 grader i et hvidvinsglas for at få et godt indtryk af vinens friske aroma og smag.

Vidste du at…

… den dynamiske ildsjæl bag denne Gewürztraminer Michel Chapoutiers er den produent i verden med flest 100 point vine, hos den amerikanske vinskribent Robert Parker.