Tør Gylden Mjød 2015
199,00 kr
750ml
Beklager, Udsolgt

Tør Gylden Mjød 2015

Tør Gylden Mjød 2015 er en tør mjød uden tilsætninger. Ren mjødsmag med en svagt afrundet skarphed – en kant, der gør den interessant. Du kan drikke den afkølet – 9-12 grader - i store glas som den er, tilsætte havens krydderurter eller servere den til en forret med skaldyr og cremede saucer.

Duft

Honning, bitavler, engblomster.

Smag

Tør, krydrede honningnoter og en frisk syre.

Følelse

Blød honning og en varme fra alkoholen.

Et godt tip

Skænk op og sæt proppen på igen. Efter 14 dage vil Tør Gylden Mjød tage karakter af en fin sherry.

Om Malling Mjød

Mjød består af grundingredienserne honning, vand og gær og indeholder typisk omkring 10-15% alkohol. Malling Mjød producerer mjød lavet på dansk honning og lokale urter. Mjøderiet laver tørre mjøder som de eneste i Danmark og produktionen er baseret på nye og gamle traditioner, danske som udenlandske. Deres mjød går godt til det moderne køkken - det er mjød, der både kan bruges til maden og i maden. Malling Mjød producerer så tæt på det naturlige som muligt og er gerne økologisk.