Ostesmagning 22 maj 19-21 De Tandløse
300,00 kr
Beklager, Udsolgt

Ostesmagning 22 maj 19-21 De Tandløse

Til denne smagning skal vi blive klogere på skimmelostenes mangfoldighed. Sammensat med matchende drikkevarer præsenterer og guider vi jer igennem 7 skimmeloste og viser, hvordan forskellige drikkevarer er med til at fremhæve ostens særlige karaktertræk.

Vi skal både smage på hvide, røde og blå oste og opleve, hvordan forskellige typer af eftermodning påvirker ostenes udseende, smag og duft i forskellige retninger.

Smagningen afholdes hos Gastronomisk Innovation, der ligger lige ved Kultorvet. Adressen er Frederiksborggade 1B, 1360 København.