Det er en lille ovnfast porcelænsskål med låg, som står på en fod med plads til et fyrfadslys. Det betyder, at når osten er bagt og smeltende varm, holder den sig sådan under hele måltidet i stedet for at stivne efterhånden som temperaturen falder.
Denne cheese baker passer til en 250 g blød ost. Det kan anvendes forskellige bløde oste. Af Arla Unika oste anbefaler vi Rød Løber og Ask.
Hollandske Boska står bag denne cheese baker, som er lavet i porcelæn.
